Agenda du Glacier
Agenda du Glacier
Bocuse d'or 2011 du 25 au 26 janvier
Lundi, 24 Janvier 2011 14:00


Gérard Taurin sera présent au salon du Bocuse d'or 2011 à Lyon.

Qu'est-ce que le Bocuse d'or ?

La réponse par Paul Bocuse : "Depuis 1987, le Bocuse d’Or offre aux jeunes cuisiniers une occasion unique de démontrer leur savoir-faire et constitue un puissant tremplin pour leur carrière.  D’édition en édition, son rayonnement international s’est élargi. Avec la création successive des Bocuse d’Or Amérique Latine, Asie et Europe, notre concours est devenu le révélateur des talents et des tendances gastronomiques du monde entier. Au-delà de la compétition, s’est constituée autour du Bocuse d’Or une véritable famille, un réseau mondial de chefs, futurs stars ou cuisiniers de grande renommée, et d’entreprises partenaires. Tous partagent les mêmes valeurs de  créativité, de rigueur, d’innovation, de transmission de savoir-faire … d’amour pour la Gastronomie et l’Art de Vivre.
C’est au sein de ce réseau d’excellence que je vous souhaite la bienvenue !"

Partez à la rencontre de Gérard Taurin, et de la gastronomie en générale !

 
Ouverture du site
Lundi, 24 Janvier 2011 06:00


Bienvenue,

Le site de Gérard Taurin est officiellement ouvert et vous accueille dans les nombreux domaines qu’il contient. De la glace, du sorbet, de l’art, de l’histoire, de la sculpture sur glace jusqu’à la formation. Gérard Taurin a regroupé toutes ses capacités professionnelles et vous invite à les découvrir… avec gourmandise bien entendu.

 
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